タコさんを貰いましたよ

朝、寒いのに寝巻きのまま外に出て撮影。気をつけないと風邪引きますね。油断大敵。

娘さんから、お土産をもらいました。よくわかりませんが、小さいガラスの鳥とタコ。なぜ、私はタコなんだ。タコ可愛いけれど。
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タコさん、オフィスにでも置くことにします。とっても小さいので失くしそうです。こういう感じでぬいぐるみも増えていくわけですよ。

今日のお弁当

今日は娘さんのリクエストにお応えして、太巻きです。ちょっと卵が多いのはご愛嬌。こういうのは太巻きというと思っていたのですが、旦那さんは「巻き寿司」と言っていました。関西はそういうのか？と思っていたのですが、巻き寿司というのは総称であって、この太い巻物を指すわけではなさそうです。wiki参照。細巻きも巻き寿司ですもんね。

ja.wikipedia.org西洋の巻き物も色々ありますよね。私はレインボーロールとかドラゴンロールとかも好きです。アボガドをね、ちょっと避けて食べないといけないんですけれどね。

実は太巻きが自分で作れるって、結婚するまで知りませんでした。というか、実家では稲荷寿司とちらし寿司は出て来たが、太巻きは母が作ったことないので、

「プロの寿司職人じゃないと作れないのね。」

と思ってたんですよ。ただ単に、うちの母親がそういう料理しない人だっただけでした。そういう食べ物って結構あって、麻婆豆腐や海老チリはクックドゥーだし、ハンバーグはバーガーヘルパーだったんですよ。ちらし寿司もすし太郎だった気がする。まあ、共働きで忙しかったっていうのもあるんでしょうね、子供の頃はそういうものだと疑いもしなかったんですよ。私が自分で作るのは、グラタンだとかチキンのクリーム煮だとパスタとか、母親が作らないものを作っていたから、あまり深く考えてなかったんですね。今考えると、うちの母親、たぶん料理嫌いだったんだと思います。

大学に入って、レシピ本を初めて買って、え？これって作れるの？とか驚いた記憶があります。ただ、調味料を揃えたりしないといけないので、結局クックドゥーとかの方が効率が良かったりしましたね。弟と二人で暮らしてましたし、コンビニまで歩いて1分っていうのもいけなかったと思う、と言い訳ですけどね。一応お姉ちゃんの得意料理はパスタでしたよ。弟は豚キムチをよく作ってくれました。

そういうわけで、今は割と料理するけれど、昔はしてなかったな、というお話。今は大抵のものは作る。コスパを考えると、買った方が便利なのもたくさんありますけれどね。